4月28日，第四届中国黔江鸡杂美食文化节在濯水景区开幕，八方游客纷至沓来，以歌为媒，以节会友。

开幕式表演

　　本次鸡杂美食文化节以“穿越千年濯水 寻味食空之美”为主题，活动将持续至整个“五一”假期，让大家在欣赏美景的同时，还可观看民俗演出、体验民俗文化。此外，具有地方特色的黔江鸡杂、高山肾豆、酸渣肉、绿豆粉等美食也纷纷登场亮相，不仅能让前来参加美食文化节的各方游客大饱口福，还能沉浸式体验到浓郁的地方风情。

　　每座城市都有自己的“味道”。鸡杂，就是黔江最具代表性的一道美食。它不仅是一种味觉的享受，更是一种社交的方式，连接了人与人之间的温情。开幕式在《幺妹喊你吃鸡杂》的暖场音乐中拉开帷幕，随后，来自重庆市民族歌舞团的表演团队纷纷登台，为观众们献上了群舞《一锅鸡杂》《月光叮咚》、独唱《土家汉字》、情景展示《墨》、民俗表演《哭嫁迎亲》等不同类型的歌舞节目。

廊桥夜宴

　　“莽号、山歌、摆手舞，这‘三件套’直接将现场的氛围感拉满，仪式感超高。”来自张家界的小钟表示，此前在网上看到五一期间黔江要举办鸡杂美食文化节，就带着家人走进黔江逛吃，开启一场说走就走的旅行。

　　热闹非凡的何止美食，还有丰富多彩的文化活动，以及类型不一的特色景区。五一期间，濯水景区将举办灯光秀、民俗歌舞晚会、篝火晚会、非遗特技巡演、古筝+茶艺展演、汉服巡演、川剧表演、夜游阿蓬江等活动；在土家十三寨，新晋的13位土家寨主诚邀广大游客来巡寨；在爱莉丝庄园，时尚摆手舞和巡游活动精彩纷呈。让每一位游客在黔江有享不尽的快乐、品不尽的美味、看不尽的美景。