12月23日，江北区红土地社区香肠腊肉环保熏制点，熏制工人整理腊肉香肠编号，方便市民领取。

本组图片由特约摄影 钟志兵/视觉重庆

12月23日,南岸区南坪,市民正在指定的南湖花园香肠腊肉环保熏制点排队熏制腊肉香肠。

　　临近春节，熏香肠腊肉又成为许多市民心心念念的事情，不过引发的环境污染问题也引起了市民关注。“坝子头，路边边，到处都在熏，好污染空气嘛。”有市民就向重庆市12345热线反映称，在南岸区南山街道文峰新街小区2期附近，有市民临街熏制腊肉香肠，烟雾和气味严重扰民。

　　“年味”与蓝天如何兼得？怎样才符合环保要求？记者从市生态环境局获悉，为在改善空气质量同时满足广大市民熏制腊制品的需要，不少区县都开放了集中环保熏制点服务，方便大家“秋”香肠腊肉。

　　记者打探>>>

　　每天熏制1000余斤香肠腊肉 却没有油烟污染

　　12月22日，记者在江北区红土地社区的环保熏制点看到，现场临时搭建了一个遮雨棚，棚内有几台数米高的熏制机器，机器上方是挂香肠腊肉的架子，下方则有烧柴生火的炉灶，这样用柴火熏制出来的香肠腊肉，保留了原始方法熏制的香味。

　　与原始烟熏方法不同的是，几台机器的门可以封闭，烧柴产生的烟尘也不会排放到大气中，而是通过顶部的一根烟道，排放到一旁放置着的净化器中。

　　记者看到净化器约1米高，据熏制点的负责人介绍，净化器里有大量净水，烟尘排入水池后，净水会将烟尘中的油污烟尘等过滤掉，再将过滤后的烟雾排入空中。只见过滤后排出的烟雾呈白雾状，记者站在一旁也没有闻到烟熏的油味。

　　“我们每天要熏1000余斤香肠腊肉，居民们欢迎得很。”熏制点负责人告诉记者，每斤腊肉收费3元、每斤香肠收费2.5元，价格不贵。市民只需要将灌好的香肠和腌制好的腊肉拿到熏制点，剩下的熏制晾晒工作就由他们负责，既方便了市民，也更加环保。

　　据了解，我市类似环保熏制点熏制腊制品的费用在每斤1元到3元不等，基本上白天全天都在熏制。市生态环境局相关表示，我市一批环保熏制点将会陆续投入使用，请有熏制香肠腊肉需求的市民选择就近的熏制点熏制。

　　市生态环境局同时提醒广大市民，私自烟熏腊肉香肠、露天焚烧产生大量浓烟和粉尘，严重污染大气环境，对广大市民健康造成威胁，违反了《大气污染防治法》《重庆市环境保护条例》《重庆市市容环境卫生管理条例》等法律法规。按照相关管理条例，对在城市道路上堆放设备进行烟熏腊肉的，城管部门将处以罚款。

　　【渝北区】

　　龙山街道

　　●花园新村社区万隆小食品市场

　　●天竺路201号(门市)

　　●龙脊新村社区农转非院坝

　　●龙塔街道红土地社区

　　龙溪街道

　　●松树桥小游园

　　●白鹤林广场

　　回兴街道

　　●水木宜家一单元底楼

　　●凯歌一支路21号

　　●宝圣东路公厕旁空地

　　宝圣湖街道

　　●果塘湖农贸市场

　　●宝圣西路

　　●园区菜市场

　　●香山美筑

　　两路街道

　　●两路农贸市场

　　●双凤菜市场

　　●仙桃街道

　　●金玉路社区旁

　　●百果路社区旁

　　双龙湖街道

　　●龙顺街社区华夏菜市场

　　●凯歌路社区

　　●双凤桥街道中建社区仁睦滩新四沟流水垂钓旁

　　悦来街道

　　●阳光雅居小区广场

　　●合力社区旁

　　●嘉悦江庭小区

　　●王家街道龙泉街王家车站内

　　●木耳镇金易小筑外空地

　　●玉峰山镇石坪广场旁

　　【两江新区】

　　●鸳鸯街道龙帆路新市场停车场

　　●鸳鸯街道湖彩路（碧桂园路口）

　　●人和街道加新农贸市场后门对面（原古木峰食堂旁）

　　●人和街道金和社区金州苑.依山郡小区4号门（人和优护养老中心旁）

　　●天宫殿街道丁香路社区消防中队红绿灯处

　　●天宫殿街道东湖南路社区农贸市场转角处

　　●翠云街道福安社区翠樱路

　　●翠云街道云竹路社区农贸市场

　　●大竹林街道汪家桥社区篮球场旁

　　●大竹林街道金开大道西段与金通大道交界处围墙内

　　●礼嘉文化活动中心旁

　　●金山街道民心佳园综合楼外的停车场

　　●康美街道金竹苑农贸市场旁

　　【高新区】

　　●虎溪街道湖岸家园AB区之间广场（重医背后）

　　●虎溪街道虎兴社区贝蒙天地广场（永辉超市旁)

　　●白市驿镇太慈农贸市场停车场交界处

　　●金凤镇金凤农贸市场背后停车场

　　●曾家镇曾家菜市场旁停车场

　　●石板镇滨河公园市政道路空坝

　　●含谷镇老含谷政府大门旁

　　●香炉山街道康居西城花花集市广场

　　●西永街道棕树湾社区旁停车场

　　●西永街道永兴社区茶店桥

　　【璧山区】

　　璧泉街道

　　●天门社区居委会旁（原爱车之家）

　　●观音社区居委会旁（两山秀苑临时交易点）

　　●养鱼社区法治宣传广场

　　【长寿区】

　　凤城街道

　　●凤岭路社区凤岭路6号歪角火锅背后

　　●东街社区定安家属区1栋底楼

　　●黄桷湾社区兴隆路5号岗亭处

　　江南街道

　　●南滨路农贸市场旁

　　菩提街道

　　●桃花社区

　　●菩提社区

　　●碧园社区

　　渡舟街道

　　●渡舟老场怀达食品点

　　晏家街道

　　●晏家农贸市场

　　●晏家社区六期红绿灯上行100米

　　【巴南区】

　　●莲花街道玉波池桥下

　　●李家沱街道

　　●西流沱社区工联3村

　　●青年塘社区（曼哈顿建筑工地旁边）

　　【九龙坡区】

　　●石坪桥后街桃花溪桥旁

　　●石坪桥骏逸支路消防队便民市场旁

　　●二郎街道华园路欣茂苑

　　●杨家坪前进路市场

　　●渝州路街道埝山苑37号旁

　　谢家湾街道杨坪社区黄杨路16号旁

　　●中街街道西城星级农贸市场

　　●中街街道半山一村社区球场坝旁

　　●铜罐驿镇新建路120号

　　【南岸区】

　　●南坪镇

　　●兰湖天公交车站旁

　　●白鹤苑临时农贸市场旁

　　●康德菜市场空地（江南香郡小区对面）

　　●花园路街道

　　●南湖花园永辉超市旁

　　●迎龙镇迎龙镇场镇生态停车场

　　●南坪街道阳光时代门口健身区

　　●南山街道

　　●老厂龙井村

　　●涂山湖广场

　　●铜元局街道芭蕉湾长江实验中学校门斜对面

　　●峡口镇柏林村办公室附近

　　●天文街道奥园广场

　　●长生桥镇

　　●长河湾菜市场

　　●同景社区山水天下广场旁

　　●广阳镇重庆船舶工业技工学校(重庆市南岸区)

　　●鸡冠石街道鸡冠石黄桷湾社区门口

　　●弹子石街道南岸区大佛段正街75号旁

　　【江北区】

　　●寸滩街道兰溪社区溉澜溪农贸市场

　　●大石坝五村农贸市场

　　●大石坝东原D8

　　●郭家沱望江村菜市场

　　●华新街东方家园小区渣渣老火锅旁空地

　　●华新街嘉陵三村变电站旁空地

　　●华新街观音桥小学旁空地

　　●华新街野水沟拆迁区域空地

　　●石马河鹿角湾拆迁区

　　●石马河嘉陵三村变电站旁空地

　　●石马河瑜康社区东赢公司对面

　　●石马河金色年华菜市场

　　●五里店建国村

　　●五里店黄泥村

　　【大渡口区】

　　●茄子溪街道惠丰社区

　　●八桥镇半岛逸景公租房

　　●双龙路

　　●跃进村街道马王街

　　●春晖路街道柏桦社区

　　【江津区】

　　●琅山大道津都苑公交车站旁

　　●鼎山长江大桥临时菜市场

　　【武隆区】

　　凤山街道

　　●巷口社区(中堆坝何家湾安置房东侧)

　　●梓桐社区(博能小区大门西侧)。

　　芙蓉街道

　　●芙蓉西路社区（原桃花山公园芙蓉街道社区卫生服务中心后方)

　　●芙蓉东路社区(烧烤一条街信号台农家乐东侧）

　　【荣昌区】

　　●昌州街道仁和小区广场

　　●昌州街道邦德太平洋广场

　　●昌元街道海棠广场

　　●昌元街道滨河桥头

　　●昌州街道海棠新城钟楼

　　●广顺街道工农茶叶产业社区临时停车场

　　●安富街道沙河村社区服务点

　　●峰高街道原建设乡乡镇府空坝内

　　●万灵镇新农贸市场内

　　●直升镇思源广场

　　【梁平区】

　　●盐业公司

　　●老北门菜市场

　　●兴隆街

　　●允一砖厂停车场

　　●西大街碧桂园工地旁拆迁空地

　　●鸿湖路新月菜市场

　　【永川区】

　　●水东门公交站旁

　　●老川东铁桥旁

　　●红河丽景小区（红星红河幼儿园旁边）

　　●永青桥便民菜市场内

　　●萱花居委会后面萱花广场

　　●兴龙苑小区

　　●枣园路老教委院坝内

　　●同心苑原菜市场

　　【巫溪县】

　　●宁河街道环保社区四海市场后面王道平家

　　●宁河街道环城社区加工厂河坝

　　●宁河街道白鹅社区6社帝景豪庭3期后门处

　　●宁河街道北门沟蒋家湾

　　●宁河街道白鹅社区2社陈晓太家

　　●宁河街道先锋社区烟草公司后面曾庆树

　　●城厢镇城厢镇老糖果厂

　　●柏杨街道白马社区镇泉小学老校区后面

　　●柏杨街道新华社区颐博园原工棚

　　●柏杨街道新华社区水运酒店对面

　　●柏杨街道白马社区5社寨湾红房子

　　●柏杨街道墨斗社区2社粉厂湾

　　●凤凰镇高扬村3社渝东花木旁

　　本报记者 周松