5月20日是中国学生营养日,重庆市卫生健康委、市委宣传部、市教委、市营养学会主办了重庆市第八届全民营养周暨第33个“5·20”中国学生营养日主题宣传活动。据最新数据显示,在重庆,6-18岁的中小学生超重、肥胖的比例分别为13.56%和9.18%,“小胖墩”在逐年增多。
重庆属于超重肥胖的中等流行区
《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国6-17岁、6岁以下儿童青少年超重肥胖率分别达到19%和10.4%。超重肥胖已成为影响儿童青少年身心健康的重要公共卫生问题。
重庆情况也不容乐观。市疾控中心公共卫生安全与监测所(学校卫生)副所长、主任医师熊鹰说,结合国家卫生健康委、教育部等6部门制定的《儿童青少年肥胖防控实施方案》中的划分标准,重庆属于超重肥胖的中等流行区。
“很多家长对肥胖并没有引起重视。”熊鹰说,事实上,儿童青少年期肥胖容易伴有焦虑、自卑等心理问题,同时也是成人肥胖、糖尿病、心血管疾病,以及其它代谢疾病和肿瘤潜在的危险因素。
《中国儿童肥胖报告》预测,如果不采取有效措施,到2030年7岁及以上的儿童超重肥胖检出率将达到28%。
为此,市卫生健康委会同市教委等7部门制定了《重庆市儿童青少年肥胖防控实施方案》,推进家庭、学校、社区、医疗卫生机构密切协作,大力普及营养健康和身体健康知识,有效遏制超重肥胖流行。比如,强化家庭责任,帮助儿童养成科学饮食行为;改善学校食物供给,因地制宜制定符合儿童青少年营养需求的食谱等。
专家建议保证儿童青少年在校身体活动时间:幼儿园幼儿每天的户外活动时间在正常的天气情况下不少于2小时,其中体育活动时间不少于1小时。中小学生每天在校内中等及以上强度身体活动时间达到1小时以上,保证每周至少3小时高强度身体活动,进行肌肉力量练习和强健骨骼练习。
同时,鼓励医疗卫生机构根据需求为超重肥胖儿童提供个性化的营养处方和运动处方。
今年将重点开展6项行动促进合理膳食
据市卫生健康委食品处处长穆卫农介绍,市卫生健康委今年将围绕合理膳食行动目标任务,重点开展生命早期1000天营养健康、学生营养改善、老年人群营养改善、临床营养、贫困地区营养干预、吃动平衡等6项行动。
另外,启动新一轮居民营养与健康状况监测现场调查和居民营养健康知识知晓率调查,开展居民食物消费状况信息采集,聚焦重点地区、重点人群、肥胖防控等,继续扩大双蛋白食物等的营养干预范围。
按照《重庆市健康中国行动实施方案》,从2022年起,全市营养指导员持续保持在每万人拥有1名以上。到2022年和2030年,居民营养健康知识知晓率分别在2019年基础上提高10%和在2022年基础上提高10%;贫血率将分别低于12%和10%,孕妇贫血率将分别低于14%和10%;合格碘盐覆盖率将均达到90%及以上;成人脂肪供能比将下降到32%和30%。
营养改善计划助力学生身高平均增长2厘米
据介绍,与2011年相比,2021年农村义务教育学生营养改善计划试点学校学生生长迟缓检出率降低了1.25个百分点,营养不良检出率降低了5个百分点,身高平均增长2厘米,营养状况得到明显改善。
据重庆市教委有关负责人表示,目前,我市农村义务教育学生营养改善计划有12个国家试点区县(黔江区、武隆区、石柱县、秀山县、酉阳县、彭水县、城口县、丰都县、云阳县、奉节县、巫山县、巫溪县)和6个地方试点区县(万州区、开州区、忠县、涪陵区、南川区、潼南区),覆盖农村学校2197所,受益学生735009名;14个重点区县还实施了农村学前教育儿童营养改善计划,覆盖幼儿园1752所,惠及幼儿147317名,实现了重点区县农村义务教育学生和学前教育儿童营养改善计划全覆盖。