从高空俯瞰，50多名菜农在整整齐齐的菜地里忙碌，抢收青菜头。新华网发（夏雷　摄）

　　眼下，在拥有“中国榨菜之乡”美誉的重庆市涪陵区，种植的73万亩青菜头逐渐成熟，进入收砍期。作为“涪陵榨菜”的主要原材料，青菜头的种植已经成为当地村民增收致富的主要产业之一。在涪陵区龙潭镇的一片农田里，绿油油的青菜头长势喜人。作为青菜头种植大区，涪陵区正大力推广的“稻菜轮作”模式，即在水稻收割后，无缝衔接进行青菜头种植，这样既避免了冬季农田闲置，也让种植户尝到了甜头。涪陵区今年共种植青菜头73万亩，按照600元左右一亩的收入来计算，仅青菜头种植这一项就能为农户增收近亿元。

菜农正在收砍青菜头。新华网发（夏雷　摄）

菜农正在转运青菜头。新华网发（夏雷　摄）

菜农将打包好的青菜头装车。新华网发（夏雷　摄）

青菜头喜获丰收，村民脸上笑开了花。新华网发（夏雷　摄）