“没想到重庆产的黄桃个头也这么大,这么甜。”7月27日,在重庆远东城迎来了一批特殊的农产品——来自合川区太和镇的“合川黄桃”一亮相便吸引了众多市民群众的咨询和购买。
“北纬三十度,黄桃正香甜。”“合川黄桃”经过40余年的发展,已成长为全国知名黄桃品牌,果香浓郁、无酸无渣的口感,极高的营养价值,深受消费者的喜爱。近年来,合川区太和镇积极塑造“合川黄桃”区域公用品牌,充分发挥政府的推动作用,线上、线下齐发力,不断拓宽黄桃的销售渠道,使得更多“合川黄桃”走出乡村,帮助果农快销增收,使黄桃成为金灿灿的“致富果”。
立足资源禀赋
壮大特色黄桃产业
盛夏时节,迎来了黄桃丰收,合川区太和镇漫山遍野的黄桃挂满了枝头。
早在上世纪80年代初,合川区太和镇便开始种植黄桃果树。到1985年,全镇新栽黄桃达到17万余株,自此,合川黄桃开始规模化发展。
40多年后的今天,太和镇广泛运用先进的农业技术,在太和镇石垭村、石岭村探索黄桃密植技术,运用无人植保机、树干涂白等技术实现黄桃病虫害统防统治,建成了800亩高压便捷施药管道,200亩的水肥一体化管网。目前,太和黄桃核心区域种植面积超6000余亩,年产量8000吨,产值近亿元。
作为合川区辖区面积第一大镇,太和镇拥有较为完备的产业体系,“粮、牧、蔬、果、渔”年产值常年居合川区前列。得天独厚的自然条件加之独特的地形地貌,让这里所产黄桃色泽通透、皮薄质细、果面光滑、果形端正、果色金黄、清香多汁、核小肉嫩。
近年来,太和镇还积极引导扶持农产品质量体系认证,黄桃种植业主获“绿色食品”证书12个,绿色食品存量1628吨。现有以黄桃种植为主的家庭农场、农民专业合作社等新型经营主体40余个。黄桃产业已然成为太和镇的特色产业之一。
不断探索发展
打造区域公用农产品品牌
种出来的黄桃如何进行销售?如何提高黄桃品质、提升黄桃单价?随着黄桃产业的不断升级发展,越来越多的现实难题摆在了太和镇黄桃种植户的面前。
“长期以来,合川黄桃都是以初级产品形态在市场上销售,生产、加工及包装销售过程中的科技含量很低,多数农户对农产品品牌塑造的认知还停留在多做广告、翻新包装、提高价格等层面。”太和镇供销社相关负责人介绍道。
为此,太和镇充分发挥政府的推动作用,做好区域公用农产品品牌的培育、推动、引导和监督工作。通过加大政府扶持力度,实施精准的产品差异化战略,抢占和引领黄桃高端市场,输出独特的消费理念,针对性实施宣传战略,形成品牌效应,不断提高品牌竞争力。
一方面, 加大对种植户的宣传引导力度,实施“新农人”培训计划,强化技术培训。开展针对本地现代农业企业家、乡村开发企业、返乡创业者等进行关于种植技术、电商运营、产品营销等专题培训和案例研讨,让种植者们全方位感受区域公用品牌塑造的必要性。
另一方面,严格标准,强化管理,提高品牌质量。推动质量标准化示范工程,提高农产品品牌核心竞争力。以政府推动模式为主,采用基地示范、建立太和黄桃智能数字化标准种植试验场的形式,以项目实施带动标准化推广。同时,采用全程种植智能监控,定时抽样检测,从选种育种到田间生产,从工厂加工到商业包装、从物流运输到仓储销售,每一个环节都有严格的品质标准,由此形成全产业链的标准体系和认证程序,以确保产品品质符合市场要求和消费者对品牌的预期。
目前,在品牌化思维推动下,“合川黄桃”完成农产品变农商品转身,实现多维度精准营销,黄桃单价提升,品牌兴农的同时,还带动起了当地休闲农业观光旅游发展,走出了致富增收的新路子。
完善产业链条
乡村特色产业量质齐升
黄桃产业的区域公用农产品品牌塑造的先行先试,让太和镇走出来一条特色产业高质量发展之路。接下来太和镇将完善产业链条,构建完备的农业产业链条,聚焦规模化主导产业,建设标准化原料生产基地,搭建体系化物流网络,开展品牌化市场营销,推进社会化全程服务。树立由“产品抓产业”、用“产业抓链条”、以“链条抓体系”的“大农业”理念。针对零散种植户,为其提供方向指导、技术免费培训及采购保底协议签订,在有预期收益提升的前提下,让种植户服从品牌管理。
针对农业产业企业,将为其提供人力资源、品牌背书及庞大的销售订单,保证品牌规模化种植及供应。以供销合作社组织镇域几大重点产业领域“链主”企业为龙头,强化产业链供应链招商思维,充分发挥产业资本在延链补链强链方面的作用。
“我们还将推广‘小田变大田’等经验,采取流转、托管、入股等多种方式,破解品牌农业产业细碎化,实现农业规模化经营。”太和镇相关负责人表示。有了稳定的支柱产业,未来可吸引较大规模的周边市场主体的进驻,形成品牌核心价值—具备资源整合能力—标准化规模化—衍生配套服务产业—市场营销的全产业体系,完成低成本、高价值、可持续的完善产业链条。
走好共同富裕道路,太和镇正以产业促进乡村发展,让农民在乡村振兴中有更多获得感、幸福感、安全感。(贺娜 金晶)