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新春走基层|在凌晨的农贸市场里 提一篮“人间烟火”的“年味”
2024年02月09日 10:25 来源: 新华网

凌晨,远处的居民楼还是漆黑一片。但在双福国际农贸城内,已是一片繁忙景象。新华网 耿骏宇 摄

  新华网重庆2月9日电(耿骏宇)2月6日凌晨,当大多数人还在睡梦中时,江津区重庆双福国际农贸城内,大货车的车灯穿透黑夜,一辆辆卡车、三轮车来回穿梭,搬运货物的声音在货仓各个角落此起彼伏,这里即将迎来一波忙碌的高峰。

  作为重庆最大的农产品批发市场,江津双福国际农贸城扮演着重庆“菜篮子”“果盘子”“肉案子”的角色。春节临近,农贸城也进入了交易高峰期,蔬菜日均进场量达到9000多吨,水果日均进场量4300多吨,全场货物囤放每天不低于7000吨,全力保障春节期间物丰价稳。

一辆辆卡车、三轮车来回穿梭,市场内一派繁忙景象。新华网 耿骏宇 摄

  “了解一座城市的最好方式,是去看它的菜市场。”纪录片《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾这样说。那些在凌晨的农贸市场内奔波忙碌着的身影,承载着一个个对生活的期许与梦想。

  在农贸城内一间小办公室里,一阵阵计算器敲击声急促又清脆。一位年轻人时而接打电话,时而敲击计算器,时而在几页纸上飞速记录菜品的价格、数量,忙得不可开交。34岁的幸乾裕在农贸城内一家蔬菜销售公司做销售,今年已经是第9个年头。这家蔬菜销售公司的客户来自主城区多个大中小型超市,一些来自渝西地区及四川一带的商超也会来他们家进货。

幸乾裕在他的小办公室内飞快地敲打计算器,计算着今夜的进出货情况。新华网 耿骏宇 摄

  “要过年了,客户进货量会更多一些。”幸乾裕表示。

  他从24岁开始就跟着家里做蔬菜批发生意,脸上些许厚重的黑眼圈来自于紧张而又没有规律的工作节奏:每天晚上十点到岗交接工作,先用几个小时去了解市场行情、整理货品清单、制定调整当天出货价格、接待晚上到访客户,等到凌晨三点多,有些区县的客户来拿货了,又要接着排单、派货,一直会忙到第二天早上七点多。

开箱检查菜品质量是幸乾裕每天的一项重要工作。新华网 耿骏宇 摄

  “每天蔬菜的出货价格会根据整个市场的行情变化,许多进货商会在市场内往来询价。”幸乾裕已经非常有经验。

  “黑白颠倒与枯燥”,是幸乾裕对于每天重复工作的总结。早上他回到家中,卸下一身疲惫,玩会儿手机就进入梦乡,幸乾裕觉得最大的遗憾,就是没有什么时间陪伴自己年幼的儿子。

进货商正在市场内往来询价。新华网 耿骏宇 摄

  “希望生意能往上走,自己的生活过得更好一点,全家身体健康。”谈到农历新年给自己的祝福,幸乾裕笑着说,眼里充满了期待。

  凌晨五点半,朝阳还未升起,农贸市场里变得更加喧闹,有人骑着小三轮挨家问价、进货;有人扛着沉重的泡沫箱进行装运……

深夜里,刘少彬开着他的货运三轮车往返于各个货商,装载货品。新华网 耿骏宇 摄

  市场内,还有许多人用自己的肩膀扛起生活的重担,其中一个忙碌的身影名叫刘少彬。

  来自涪陵的刘少彬和妻子一起在市场里做搬运工。一起打拼的小两口因勤快能干,给许多商家留下了很好的印象。

  提货、运货、分拣,是刘少彬每天要不断重复的工作内容。深夜里,刘少彬开着他的小三轮车往返于各个货商间,把一箱箱蔬菜搬到小三轮上,再拉到市场的集散区,将货物分拣装运到大货车上,运往市区里的各个超市。

刘少彬正在仔细核对提货清单。新华网 耿骏宇 摄

  “从晚上四五点钟忙到第二天中午是常态。春节临近,很多超市需要提前囤货,出货量大,有时会一直干到下午五六点钟,搬运的货物最多的时候有八十吨左右。”刘少彬表示。

  在农贸市场中打拼的人更懂得时间的珍贵,刚装好一车货物的刘少彬没有休息,马上出发将货品拉到集散地。等待他的,是下一批货品的装运。

装好货物后刘少彬没有休息,立即将货品拉到集散地发车运走。新华网 耿骏宇 摄

  随着满载蔬菜、水果和肉禽的货车不断驶出农贸城,天色逐渐亮了起来。这座农贸批发市场,一头牵着农产品供应链,一头牵系着千家万户的餐桌。在这里,还有许多像幸乾裕、刘少彬一样忙碌打拼的身影,他们或许无法像大多数人一样在深夜里拥抱甜蜜的梦乡,但他们用自己的辛勤劳动,守护着千家万户餐桌上的“烟火气”。

凌晨4点,农贸城内一位进货经销商在查看菜品。新华网 耿骏宇 摄

  春节保供是双福国际农贸城每年最重要的任务之一。今年春节,双福国际农贸城组织市场经营商户积极备货,春节期间蔬菜、肉类市场不打烊,保证各类食材不脱销不断供,让市民开开心心过个放心年。

与小猫简单的嬉戏,让幸乾裕在重复枯燥的工作中找到了片刻的温馨。新华网 耿骏宇 摄

刘少彬正从大货车上将货品搬运至自己的小三轮车上。新华网 耿骏宇 摄

忙碌与疲惫总是如影相随。深夜里,农贸城里的一位工作人员躺在椅子上打盹小憩。新华网 耿骏宇 摄

农贸市场里,一位搬运工人顺手买了一把新鲜的白菜准备带回家。新华网 耿骏宇 摄

市场内,每一户商家的方寸之内散发着别样的“烟火”气息。新华网 耿骏宇 摄

编辑: 王龙博
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