重庆市人大代表、开州区委副书记、区政府区长陈道彬做客新华网。新华网　彭博　摄

　　新华网重庆1月24日电（曹妤）“开州将以创建国家农业现代化示范区为牵引，推动农文旅产业融合发展。”重庆市人大代表、开州区委副书记、区政府区长陈道彬在接受新华网2024重庆两会系列访谈时表示。

  近年来，开州积极谋划推进“一极两大三区”现代化新开州建设，作为全市农业大区、农产品主产区，开州现代农业发展特色高效、势头正劲。

  陈道彬介绍，近年来，开州获评中国“春橙之都”“木香之乡”“中药材之乡”“香肠之乡”，成为全国百个生猪、粮食、水果产出大区和重要中药材基地，拥有国家农业绿色发展先行区、国家农产品质量安全县、国家三峡柑橘产业集群等多项“国字号”平台。

  “今年，我们将紧扣农业强区战略目标，以创建国家农业现代化示范区为抓手，做深‘土特产’文章，着力夯基础、提质效、增动能，促进农业产业‘接二连三’，把农业建成现代化大产业。”陈道彬称。

  开州是一座美食之城，拥有丰富的传统美食文化和独特的烹饪技艺，常年在外就业创业的餐饮从业人员达20多万人，在区内外开办餐饮经营主体有2万余家。

  “近年来，我们立足‘餐厨大区’资源优势，全力打造人、菜、店深度融合的特色区域公共品牌‘开州金厨’。”陈道彬介绍，目前，已建成开州菜研究院、药食同源研究院，成立开州区餐饮协会、烹饪协会北京联络处，举办首届“开州金厨”大赛，累计认证星级厨师1000余名。

  陈道彬表示，接下来，开州将申报“中国厨师之乡”，举办“厨乡开州中国菜艺术节”。同时，全面融入全市食品及农产品加工产业发展战略，坚持“以精品的理念蕴育精品、以金厨的流程锻造金厨、以配带的网络扩张配带、以星火的模式聚散星火”，唱响“开州，吃厨爱的只有你！”品牌口号，打造“五香五特”农特精品，推动“五牌五链”集群发展，全力打造百亿级市级农产品加工示范园，实现“五房（坊）贯通链条、三带共富帅乡”的目标。

  “未来，会有更多开州田间绿品、山中珍品、农家小品、加工优品走出重庆、走向全国、走向世界。”陈道彬表示。

  开州不仅有让人大快朵颐的美食，更有自然与人文相融合的美景。

  陈道彬表示，开州是开国元勋刘伯承元帅的故乡，素有“历史写在古道旁、资源藏在山水中、精气盛在天地间、美景画在湖山里、发展刻在脊梁上”的传统传承，历来就是一方大山大水、大开大合、大同大气的美丽之地，也是一个人口多地域大、资源多空间大、机遇多后劲大的奋进之地，更是一个“崇文重教会经商、开明开放多闯将”的神奇之地。当前，红蓝绿金“四色旅游”正在开州蓬勃兴盛，“刘帅故里·丰盛开州”正成为广大市民和游客心之向往的“诗和远方”。

  乡村是推动农文旅融合发展的重要载体。建设巴渝和美乡村，推进乡村全面振兴，是现代化新重庆建设的基础工程，也是开州“三农”工作发展的重要抓手。

  “我们将学习运用‘千万工程’经验，分步推进‘十镇引领、百村示范、千院和美、全域振兴’，从提升人居环境‘宜居度’、提升基础设施‘舒心度’、提升公共服务‘满意度’、提升基层治理‘颗粒度’四个方面入手，全面建设‘国际范、巴渝风、帅乡韵、乡愁味’的新时代巴渝和美乡村。”陈道彬称。