荣昌区2023年第四季度重点项目集中签约仪式现场。（刘磊 摄）

  “卤鹅卤鹅，盯一眼就走不脱”，荣昌卤鹅是川渝两地的特色美食。11月3日，重庆荣昌集中签约一批2023年第四季度招商引资重点项目，荣昌将与广东中膳健康产业科技有限公司携手培育荣昌卤鹅全产业链。

  据悉，广东中膳集团为全国团餐行业排名前三位的企业，正在运营超过3900余家学校机关企事业单位食堂经营及食材配送。

  此次双方合作涉及种养、加工、科技三个板块。

  其中，种养板块包括牧草种植、鹅苗孵化、鹅繁育场、标准化鹅养殖示范基地，将在荣昌区内种植牧草5000—10000亩；加工板块包括鹅饲料加工厂、鹅白条加工、鹅肉食品预制菜、鹅制品及休闲食品加工厂、冷冻冷藏库，项目用地位于荣昌高新区荣隆工业园内，建设用地面积约200亩，分两期进行，一期用地约100亩，二期用地约100亩；科技板块包括牧草研究中心、种鹅研发中心、鹅电商交易大数据中心、鹅博物馆，项目用地位于荣昌高新区科创中心内，建设用地面积约30亩。

  “荣昌具有较强的食品产业基础，荣昌卤鹅美誉在外。”广东中膳集团创始人、理事长李力强表示，荣昌还拥有重庆市畜牧科学院，以及西南大学等畜牧行业的知名院校，将为企业兴建鹅全产业链项目提供有力的科技支撑和人才保障，这打动了企业选择在荣昌作为西南生产基地。

  今年，重庆市出台《重庆市推进以区县城为重要载体的城镇化建设实施方案》，指出要以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，培育农产品加工业集群，培育一批链主龙头企业，发展农资供应、技术集成等农业生产性服务业，打造一批全国知名农产品品牌。

  在荣昌，“农头”正牵起“工尾”。据介绍，荣昌区正在大力发展食品及农产品加工产业打造成渝地区“中央厨房”，去年荣昌区农产品加工产值已达407亿，居全市各区县第一。

  包括广东中膳集团在内，本次活动共签约项目22个，合同金额116亿元，其中现场签约重点项目18个，涉及智能网联新能源汽车零部件及智能制造、新材料及新能源、食品及农产品加工、生物医药、电子信息等多个领域。

  当天，荣昌还举行了第四季度项目集中开工、投产活动暨重庆光速电子有限公司、重庆通明电子有限公司开工奠基仪式。本次集中开工和投产项目共33个，涉及电子信息、生物医药、新材料及新能源、智能制造等多个领域，其中，集中开工项目20个，投资额115.6亿元；集中投产项目13个，投资额31.6亿元。

  荣昌区相关负责人介绍，当前荣昌正统筹推进传统产业转型升级和新兴产业发展培育，推动制造业高质量发展。今年1—9月，全区规上工业增加值增长5.9%，工业投资增长12.5%，工业税收增长84.7%。（刘磊）