你永远想不到,中国人的面能有多少讲究。这十碗特色面,如今齐聚重庆小面节,来看看你吃过其中的哪几种?
1. 重庆・大渡口|重庆小面:红油二两,山城开场
2. 青海・化隆|青海拉面:一抻清汤,暖透高原
3. 湖北・襄阳|襄阳牛肉面:牛油厚汤,码头硬菜
4. 陕西・岐山|岐山臊子面:酸辣一口,吃面不喝汤
5. 湖北・武汉|武汉热干面:麻酱拌匀,边走过早
6. 福建・莆田|莆田卤面:海鲜慢卤,无面不成席
7. 福建・沙县|沙县拌面:扁肉拌面,闯荡四方
8. 四川・宜宾|宜宾燃面:干香可燃,船工口粮
9. 四川・中江|中江挂面:日晒空心,慢工出味
10. 河南・方城|方城烩面:羊骨白汤,暖透心肠
从山城红油到高原清汤,从码头烟火到宴席滋味,一碗热面,装的都是中国人过日子的热乎劲儿。你的家乡招牌面是什么?评论区说说~
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