9月23日，重庆市2026年中国农民丰收节暨第三届农民农耕赛事运动会在荣昌区清江镇开幕。活动现场，荣昌正式发布《荣昌猪区域公用品牌推荐标准》《荣昌猪认养管理标准》《荣昌猪全链条数字溯源管理规范》三大标准，贯通荣昌猪品种选育、养殖管理、认养运营、溯源监管各环节，实现品牌授权、云端认养、数字溯源全产业链覆盖，真正做到产品“从养殖到餐桌”全流程有标可依、有迹可循，为荣昌猪产业高质量发展筑牢标准化制度根基。

  作为重庆乃至全国地方畜禽品种品牌标杆，荣昌猪品牌价值已达81.25亿元，成功跻身中国品牌500强。产业规模持续壮大的同时，市场端规范化运营的需求日益凸显，此次三项标准的出台，为荣昌猪产业高质量发展装上“导航仪”，进一步探索联农带农、助农兴农的产业发展新路径。

荣昌猪。（资料图片）

  《荣昌猪区域公用品牌推荐标准》是荣昌猪区域公用品牌的准入门槛标准。该标准对标国内知名地方畜禽品牌标准体系，严格依据GB/T7223-2008《荣昌猪》国家标准、重庆市荣昌猪地方养殖规范、农产品区域公用品牌国家标准及地理标志产品通用规范编制。标准划定品牌最低准入底线，明确商品猪荣昌猪血缘占比≥50%、育肥全周期饲养时长≥240天两大硬性指标，内容涵盖品种血统、产地环境、无抗安全、饲料营养、精细化养殖、屠宰加工、品牌认证与溯源监管七大板块，并设置基础门槛级、精品高端级两级分级体系，可应用于品牌授权、市场监管、经营主体准入退出惩戒、地理标志联动管理等工作。荣昌始终坚持“公用品牌树信誉、企业品牌闯市场、产品品牌求突破”，从严开展授权管理，现有地标授权企业14家，持续推动品牌价值向产品价值转化。

  在品牌新业态规范层面，《荣昌猪认养管理标准》同步落地。该标准明确认养主体资质、业务流程、权责划分、成品交付、屠宰冷链运输及消费者权益保障等要求，适用对象包含参与荣昌猪区域公用品牌认养活动的企业、合作社、养殖场、认养人及各类服务主体。依托该标准，荣昌持续推进“认养一头荣昌猪”项目，上线“棠城云养猪”数字化平台，让消费者沉浸式参与养殖全过程；同时打造荣昌猪美食体验店，深耕“刨猪汤”特色IP，借助丰收节电商直播、产销对接会，打通荣昌猪从产地直达全国市场的销售通道。

  与此同时配套出台的《荣昌猪全链条数字溯源管理规范》，是荣昌猪产业溯源管理的通用性规范性文件。该规范覆盖保种繁育、养殖育肥、收购调运、屠宰加工、冷链仓储、批零销售全生产经营环节，同时适用于溯源指导、监督核查、技术保障等监管工作，实现荣昌猪活体、生鲜胴体、分割产品全品类溯源覆盖。

  下一步，荣昌将坚持“品种为根、品质为魂、品牌为翼”发展思路，持续优化标准体系、完善产业生态、拓宽产销渠道，力争实现品牌价值和市场占有率双提升，全力将荣昌猪打造成为全国特色农产品区域公用品牌标杆。（张泽美）