7月5日，由重庆市市场监督管理局、重庆市人力资源和社会保障局联合主办，重庆市医药科技学校承办的“巴渝工匠”杯重庆市质量建设技术技能竞赛质量类赛项初赛如期拉开帷幕。全市430名食品行业从业者、专业学子齐聚校园，同台比拼专业功底，共展质量工匠风采。

“巴渝工匠”杯质量建设技术技能竞赛首届质量类赛项开赛。

本次赛事以“技高行天下、能强走世界”为主题，面向全市食品行业一线职工、医药职教专业师生开放报名。活动自6月启动以来，累计吸引600余人踊跃报名，赛前组织的线上培训累计参训2100人次。竞赛设置食品安全管理师、农产品食品检验员（食品检验）两大核心赛道，初赛统一开展闭卷理论笔试，全面考核质量法规、检验技术、实验室管控等专业知识。

初赛统一开展闭卷理论笔试。

笔试结束后，天友乳业乳品一厂职工表示，本次笔试紧扣考纲、贴合一线实际，题量适中，能如实检验日常工作积累。重庆轻工职业学院选手提到，赛前线上培训针对性强，这场笔试既是技能比拼，也是一次全面的专业复盘。

按照赛事规则，笔试结束后组委会将分项目排名，各赛道成绩前40名选手晋级决赛。决赛将聚焦实操考核，融合质量管理理论与现场实操操作，全方位检验参赛人员实操处置、精准检测等综合业务能力。

赛事相关负责人表示，重庆市市场监管局持续搭建技能比武、专业交流平台，聚力打造高素质质量技能人才队伍。本次大赛既是全市食品质量从业人员专业能力的一次全面“大检阅”，更是互学互鉴、精进技艺的交流舞台。参赛选手秉持精益求精的工匠精神沉着应试，在比拼中夯实专业根基、拓宽行业视野。赛事充分发挥“以赛促学、以赛促训、以赛促提升”的育人作用，持续激发全市质量从业人员钻研技术、锤炼本领的热情，为重庆质量强市建设、生物医药与食品产业高质量发展储备优质技能人才。