新华社客户端重庆6月14日电 6月13日，永辉超市全国首家“全健康场景调改店”在重庆两江新区生活广场换新开业。门店以“健康生活方式”为核心定位，融合永辉全国调改的扎实成果，致力于打造全国首家“能健身、懂营养、有温度”的全健康场景调改店。

　　据介绍，该店以健康场景重构商品与服务体验，围绕顾客需求精准划分消费场景，首次在重庆市场落地“现烤烘焙馆、鲜食包点坊、轻食能量站、海味厨房、市井小吃街、卤味食集、缤纷果坊、原切肉铺、鲜活水族馆、健康鲜蔬园”十大健康场景。

图为在重庆两江新区生活广场，顾客在永辉超市全国首家“全健康场景调改店”购物。

　　永辉超市CEO王守诚表示，第二阶段调改聚焦健康，通过对健康场景的创新与纵深落地，将“健康”从商品概念升级为可感知、可互动、可信任的消费体验，希望顾客能在门店沉浸式体验多元、年轻的健康生活方式。

　　面向不同客群的健康需求，永辉超市对多款商品进行提质升级，品类布局日益精细。针对年轻客群的健康需求，轻食能量站构建了全场景轻食结构，精准覆盖一人食、工作日佐餐、减脂晚餐、休闲简餐等多元场景；缤纷果坊除了多拼果切、健康果饮外，还推出现制饮品，让顾客品味新鲜美味。

图为在重庆两江新区生活广场，顾客在永辉超市全国首家“全健康场景调改店”购物。

　　门店周边家庭客群占比超六成，生活氛围浓厚。为满足家庭需求，门店推出数十款健康菜谱，助力居家健康膳食：鲜活水族馆与原切肉铺在提供新鲜水产肉禽的同时，配套免费加工服务，为家庭备餐减负；海味厨房聚焦水产“生转熟”创新升级，推出清蒸、爆炒、海鲜大咖等现制菜品；市井小吃街、卤味食集则因地制宜推出麻辣风味，精准适配川渝家庭的舌尖喜好。

　　此外，永辉超市还将调改范围延伸至门店之外，同步改造外部广场，打造高品质便民生活圈。门店深度联动专业健身房，推出凭购物小票免费兑换健身次卡、私教指导等专属权益，让“吃动平衡”从理念走向日常。

图为在重庆两江新区生活广场，顾客在永辉超市全国首家“全健康场景调改店”购物。

　　与此同时，永辉持续打造“爱·健康”系列活动，以趣味运动挑战传递健康生活新理念。4月首期“赘肉换牛肉”公益减脂挑战、5月二期“卷腹赢好虾”趣味轻运动，已在重庆多店掀起“边逛边练”的健康风潮。“爱·健康”第三期即将上线，持续以“运动+美食”的创意玩法，让健康生活方式在山城落地生根。

　　在打造“十大健康场景”的同时，永辉超市还创新推出“新鲜零食馆”，以看得见的“新鲜”，呈现永辉的“健康”底色。据介绍，永辉超市新鲜零食馆以零食、饮料、熟食为三大核心品类，涵盖果干蜜饯、坚果、肉脯海鲜、现制零食、果汁茶饮、健康奶昔、休闲牛肉等近100个SKU。围绕“品质新鲜、货盘新鲜、体验新鲜”三大维度，产品呈现出现制化、短保化、健康化与多品类等特点。

图为在重庆两江新区生活广场，顾客在永辉超市全国首家“全健康场景调改店”购物。

　　永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平表示，零食是高频、高复购、强体验的品类，新鲜零食馆与十大健康场景形成“即时鲜食+健康商品”互补，体现出永辉通过商品与场景的不断迭代，持续向用户输出年轻化、健康化的生活方式。