4月下旬，长江重庆长寿段碧波潋滟。沿岸丘陵坡地上，金灿灿的五星枇杷缀满枝头，清甜的果香随风飘散。从20多年前的零星试种，到如今3000余亩规模化种植、年产值突破3000万元，这颗“黄金果”不仅甜了消费者的舌尖，更鼓起了1500余户果农的腰包。在长寿区江南街道，枇杷产业正催生“链”式反应，蹚出共富新路。

  从“单打独斗”到“抱团集群”：规模种植筑牢产业根基

  沿江而上，龙山、天星、五堡、大元、扇沱五大枇杷核心产区次第铺展。1999年，江南街道依托长江沿岸红砂页岩土疏松肥沃、富含微量元素的天然优势，引导农户规模种植枇杷。历经20余年深耕，种植已覆盖8个村居，主打“大五星”优质品种，辅以“龙泉1号”，总面积达3000余亩，年产鲜果3000余吨，综合收益累计超4000万元，季节性带动周边500余名农户就业。

  天星村是产业集聚的生动缩影。村内添新枇杷园占地830亩，茂洋枇杷园105亩，带动周边散户65亩，形成千亩连片发展格局。走进添新枇杷园，智能滴灌管道穿梭林间，果农们正忙着采摘、分拣、装箱。“以前各种各的，技术跟不上，果子卖不出价。现在跟着园区统一标准种，品质上去了，销路也不愁。”村民张大姐手脚麻利，笑意盈盈。

  目前，江南街道已形成“园区引领、散户参与”的产业格局，龙山枇杷园650亩年产值650万元，大元村500亩散户种植年产值500万元，扇沱村“正福枇杷园+散户”300亩年产值300万元，集群效应日益凸显。

  机制创新破题：股权联营构建三方共赢新模式

  产业要兴旺，机制是关键。在天星村，一种“村民+村集体经济+企业”的联营模式正释放活力。2018年，重庆市长寿区添新生态农业开发有限公司成立，明确股权分红约定：技术合作方占股45%、天星村村委会占股20%、土地入股农户占股35%，农户享有每亩每年200元、村集体每年10000元的保底收入，分红超出部分按股权比例分配，既兜底保障又激发动力。

  “村民由‘观众’变为‘演员’，村集体由‘指导’变为‘合作’，大家劲往一处使，企业轻装上阵。”江南街道产业发展服务中心副主任戴怡曦介绍。街道还推行“小组团”发展模式，整合龙山、天星、五堡等五大产区资源，抱团打造品牌；创新林下经济，在枇杷树下套种南瓜、西瓜、海椒等蔬菜，实现“一地双产、一季双收”，土地综合效益大幅提升。

  科技赋能+品牌塑魂：新质生产力重塑产业链

  产业升级，科技先行。走进五堡村泉蓉枇杷园，种植大户王晓蓉的“品质经”令人印象深刻。她坚持施用有机肥，严格疏花疏果，幼果期便为每颗枇杷套上定制果袋。“成本高了三成，但品质过硬，回头客特别多。”在今年江南枇杷节上，重庆中心城区客户李某一次性订购950件，直言“贵点也值”。

  王晓蓉的底气，源于江南街道构建的科技支撑体系。2015年成立的枇杷种植协会，汇聚100余户种植大户与技术能手，定期邀请重庆市农业科学院、西南大学专家教授开展标准化、绿色种植培训和现场教学，从测土培肥、土壤改良、修枝整形到病虫害绿色防控，全周期赋能。通过推广疏果套袋、水肥一体化等技术，优质果率提升近80%，果子甜度稳定在16—18度。“以前靠天吃饭，现在靠技术挣钱。”协会负责人感慨。

  品牌化是产业增值的关键一跃。江南街道主动将“江南枇杷”融入区域公用品牌“自然长寿”，统一设计制作简装与精装礼盒，连续五年举办枇杷丰收节暨乡村旅游采摘季。2026年4月29日，第五届枇杷节在龙山广场启幕，枇杷评比、农特展销、非遗展示、文艺演出精彩纷呈，吸引数千游客前来体验采摘。“后备箱经济”火爆，不少游客驱车数十公里，只为装满一车江南枇杷。

  产业链延伸同样可圈可点。在添新生态农业公司车间，尾果被加工成枇杷膏、枇杷酒，附加值大幅提升。泉蓉枇杷园枇杷膏制作技艺入选区级非物质文化遗产，为产业注入文化底蕴。国网长寿供电公司“村网共建”服务点助力车间电气化改造，冷链仓储能耗下降15%。“电压稳了，冷藏库不‘罢工’，我们的枇杷能卖到黑龙江、广东、新疆等全国各地。”公司总经理陈家林信心满满。

  驻村帮扶+多元渠道：打通产销“最后一公里”

  枇杷种得好，更要卖得俏。在天星村，重庆市三中院干警、驻天星村第一书记、工作队队长王祥化身“金牌销售”，牵线派出单位、机关企事业团体走进枇杷园开展团建采摘，策划“重庆刀迷”等网红探园活动，通过直播带货让江南枇杷触网出圈。驻村第一书记带头参与“渝乡鑫”“青耘重庆”助农直播，单日销售1000余单，助农增收近6万元。工作队还推动枇杷入驻重钢集团、大型商超，构建起“农超对接、电商引流、直播带货、采摘体验”的立体销售网络。

  “渝乡鑫”网红电商、长寿邮政“青耘重庆”助农直播团队深入田间，主播现场采摘、试吃、解说，全方位推介枇杷的种植过程与营养价值。通过多渠道预热，江南枇杷远销西藏、浙江、四川等地，有效破解“深山好果难出圈”难题。“驻村工作队帮我们打开了思路，以前愁卖，现在愁不够卖！”添新枇杷园负责人喜上眉梢。

  向新而行：绘就乡村振兴新画卷

  从江畔散落到万亩飘香，从提篮叫卖到品牌输出，江南街道以科技为笔、品牌为墨，绘就了一幅“产业兴、生态美、百姓富”的乡村振兴新画卷。戴怡曦表示，下一步将持续深化农文旅融合，做强深加工链条，不断完善联农带农机制，让江南枇杷的金字招牌越擦越亮，甜透大江南北。

  在江南街道，一颗颗枇杷正以创新为翼，化作巩固脱贫成果、带动农民增收、推动乡村全面振兴的强劲支点，奏响新时代山乡巨变的动人乐章。

  4月30日，长寿区第五届江南枇杷丰收节暨乡村旅游采摘季将在江南街道龙山广场开幕，长寿诚邀市民游客赴一场甜蜜之约。