近日,2025重庆小面文化探究作家媒体行走进大渡口。在参观完重庆小面产业园和重庆小面博览馆后,中国作家协会会员周睿智惊喜地发现,重庆小面不仅在全国各地市场均有亮眼表现,还成功走向海外。在他看来,重庆小面是重庆人非常喜爱并且常见的食物,也是重庆美食文化的一部分,已经成为重庆美食的一张名片。“重庆小面文化底蕴深厚、市场广阔、潜力巨大,蕴含蓬勃生机,定能欣欣向荣地走向全世界。”周睿智说。
近日,2025重庆小面文化探究作家媒体行走进大渡口。在参观完重庆小面产业园和重庆小面博览馆后,中国作家协会会员周睿智惊喜地发现,重庆小面不仅在全国各地市场均有亮眼表现,还成功走向海外。在他看来,重庆小面是重庆人非常喜爱并且常见的食物,也是重庆美食文化的一部分,已经成为重庆美食的一张名片。“重庆小面文化底蕴深厚、市场广阔、潜力巨大,蕴含蓬勃生机,定能欣欣向荣地走向全世界。”周睿智说。