羊肉美食文化节启动仪式现场。

  11月15日，以“寻味同乐·共享‘羊’光”为主题的第二届重庆涪陵同乐羊肉美食文化节在涪陵区同乐镇文化广场开幕。

  本届节会在首届成功经验基础上全面升级，旨在进一步擦亮“同乐羊肉”非遗金字招牌，推动农文旅深度融合，为乡村振兴注入新动能。

  当天，同乐镇政府与落户该镇的4家企业代表进行了集中签约。网络达人与乡土网红现场结对，承诺将持续助力同乐特产“出圈”。本届文化节的活动设计别具匠心，将非遗体验、公益慈善与乡村游乐巧妙融合，为游客带来一场全方位的“羊”光之旅。

  同乐镇文化广场上，长达百米的同乐羊肉长桌宴整齐排开，近百个座位座无虚席，构成了秋日里一道温暖而壮观的风景线。

同乐镇摆起羊肉长桌宴。

  同乐镇相关负责人表示，该镇已建成全区规模最大、最集中的渝东黑山羊黄金产区，养殖户规模超2300余户、占全区总规模的三分之一，2024年出栏约1.2万只、占全区总出栏量的四分之一。该镇通过联动构建“大基地+精加工+强商贸+高科技+深融合+优服务”的全产业链，形成了鲜销、熟食品、调料等产品品种，建成同乐羊肉特色食品加工生产线，同乐羊肉线下门店及旗舰店超200余家，同乐羊肉全产业链产值超过2000万元。同乐镇还与重庆市畜牧科学院联合成立渝东黑山羊研究专家团队，成功争取市级重大科技示范项目“渝东黑山羊高效生产技术推广”，加快建设全市最大的渝东黑山羊遗传种质基因库，为产业向“新”而生提供了强劲支撑。

  本届文化节不仅是一场舌尖上的盛宴，更是一次深度的农文旅融合实践。活动将充分激活与羊肉美食相关的非物质文化遗产资源，让传统技艺焕发新生机。通过系统打造“同乐羊肉”这一金字招牌，推动农文旅融合发展和乡村振兴实现新提升，全面展示了“1+3+N”特色产业集群的丰硕成果。同乐镇党委、政府特举办此次重庆涪陵同乐羊肉美食文化节活动。