11月2日,重庆高新区,陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂正式上线投产,这是全市首个5G快餐鲜食工厂。
据了解,全面达产后该工厂每天可以生产10万份快餐盒饭、寿司、饭团、中式面点等鲜食产品,年产值达8亿元。
为了推动传统餐饮产业向科技转型,2020年,陶然居集团与罗森集团签约数字科技5G快餐鲜食工厂项目,在重庆高新区建设“陶然居数字科技5G快餐鲜食研发和生产基地”。该项目总投资3亿元,分3期建设,目前第1期已投入1.5亿元。
记者 齐岚森 摄/视觉重庆
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11月2日,重庆高新区,陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂正式上线投产,这是全市首个5G快餐鲜食工厂。
据了解,全面达产后该工厂每天可以生产10万份快餐盒饭、寿司、饭团、中式面点等鲜食产品,年产值达8亿元。
为了推动传统餐饮产业向科技转型,2020年,陶然居集团与罗森集团签约数字科技5G快餐鲜食工厂项目,在重庆高新区建设“陶然居数字科技5G快餐鲜食研发和生产基地”。该项目总投资3亿元,分3期建设,目前第1期已投入1.5亿元。
记者 齐岚森 摄/视觉重庆