新华网：今年3月，重庆市经济信息委联合大渡口区政府在成都春季糖酒会上，正式发布了重庆小面区域公用品牌。重庆小面为什么需要一个统一的区域公用品牌？

  张寿江：品牌建设是推动小面产业持续健康发展的重要因素之一。重庆小面建立一个统一的区域公用品牌，不仅能提升品牌形象与认知度，增强知名度，确保产品质量与标准，实现规范化生产，还能有效促进产业协同发展，带动相关产业；同时，提升市场竞争力，增强议价能力，拓宽市场渠道；此外，在保护地方文化与特色方面，有利于传承历史文化，加强品牌保护，防止品牌被滥用。

  要进一步加强重庆小面区域公用品牌的建设，明确品牌的定位并突出其独特性，融入匠心精神、提升产品品质，通过线上与线下相结合的方式强化品牌传播，并加强品牌管理，维护品牌形象，建立良好的口碑管理机制。