书院文化，是开州举子文化的根基。举子，与橘子同音。三峡橙乡开县春橙，今天，身在异乡的开州人祭祖，供品中必有橘子，这既是表达在海外开枝散叶的游子对橘乡故土的思念，也是对开州举子爱国图强精神的缅怀。

　　“大丈夫当仗剑拯民于水火”。1911年，19岁的刘伯承投身革命。他离开故乡前，曾在老家院后，种下一棵柑橘树，表达红色种子必将在中华大地开花结果的信念。今天，开州人爱把柑橘红说成“元帅红”，这既是为了铭记戎马一生的刘帅，也是为了表达开州人赤诚的家国情怀。

　　为此，重庆市开州区农业农村委员会联合新华网重庆频道策划推出系列视频，本期推出《春橙之约》第三集：天下橘香。