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乡村“土货”热销城市舌尖 垫江生态养鸡让村民致富笑得更甜

  “咯咯咯……咯咯咯……”原生态放养的鸡群在乡间自由觅食,新设计的砖瓦房正火热施工,干净整洁的公路畅通到家门口,在重庆市垫江县普顺镇长柏村,生态养鸡已经敲开了乡村致富的大门。

  免费领鸡苗,原生态放养,成鸡(蛋)市场价回收……2021年里,普顺镇长柏村掀起了一波生态养鸡的“致富浪潮”。

  是什么让生态养鸡与长柏村结缘?短短半年时间里,村子又有哪些变化?

  村民向德云利用房前屋后养殖了50只土鸡。 李燊 摄

  从乡村农户 到城市舌尖

  “每个村民都是养鸡能手。”走进长柏村,几乎每家每户的院坝里都搭起了鸡舍。“李大姐,你今天收了好多蛋哦?”“你们家第二批鸡开始喂没得?”养鸡成为了长柏村茶余饭后聊得最多的话题。

  “每天都能捡几个蛋,邻里邻居约着时间去合作社送鸡蛋,每天的日子都过得有盼头了。”

  2021年4月,长柏生态养鸡合作社正式成立,合作社以乡村振兴为目标,坚持土鸡生态养殖为基础,打造“小时候的味道”。

  合作社给村民发放鸡苗。李益凤 摄

  “我们承诺自开始以来,每批鸡苗免费发放给村民,每家每户根据场地规模、喂养能力发放20至100只鸡苗,村民自愿领养,成鸡(蛋)合作社按市场价回收。” 合作社负责人何成祥说,村民领取鸡苗后回家都统一坚持以原生态放养的模式,回归最自然的状态。

养殖户免费领取鸡苗。李益凤 摄

  “原生态放养让我们的鸡蛋味道香、浓、原滋原味,是小时候吃到的土鸡蛋的味道。”据何成祥介绍,合作社为了保证质量,采取订单式销售模式,通过预定、预售、预购的订单式农业,先预定再发货,村民们把当天收到的鸡蛋送到合作社,合作社按预定情况打包邮寄,市内1天即可送到市民手上,市外2至3天也能送达,保证市民拿到手的鸡蛋都足够新鲜,让美味直接从乡村农户到城市舌尖。

  试点 扎根 长柏生态养鸡一拍即合

  得益于普顺镇的先天优势与营商环境,长柏生态养鸡项目一拍即合。

  “普顺镇地处龙溪河流域,自然条件优越,资源丰富,交通便利。同时,长柏村乡风淳朴,邻里和谐,几乎家家户户都有养鸡经验,非常适合生态养殖项目的范围推广。”普顺镇党委副书记高川说,市场有需求,老百姓得实惠,这个项目就应该得到支持。

为村民举行土鸡养殖技术培。李益凤 摄

  据悉,为做好长柏村生态养鸡项目,普顺镇强化组织领导,成立养鸡产业领导小组,专项推进产业培育工作。下设养殖技术指导组、疫病防治组、市场营销组等,具体负责养鸡产业发展的技术指导、疫病防治、市场营销等服务。

  同时,结合乡村实际制定土鸡养殖的产业实施方案,坚持依托乡村现有自然资源,面向市场,以促进农民增收为核心,以强村富民为建设重点,科学布局,强力推进,壮大富民产业。

合作社举行土鸡养殖技术培训。李益凤 摄

  “我们坚持把优质的‘土货’带出去,让村民增收致富。”据长柏村村支书吴绪明介绍,生态养鸡产业在长柏村试点开展以来,全村已有700余户农户逐步加入生态养殖,平均每户每月增收达到1000元以上,后续第四批鸡苗也将按计划发放给农户,推动生态产业持续化发展。

发展“沉浸式”生态产业链 产业旺带动乡村兴

  “养鸡好啊,我们因为生病只能呆村里,平时种种菜也没有其他的收入,现在开始养鸡,我们老两口也多了一笔收入,生活也更好起来了。”

  “家里的年轻人都去城里工作了,我们平时也没什么事做,现在大家都开始养鸡,有事干有话聊,生活变得规律,身体也硬朗了。”

  走在长柏村里,一谈起养鸡村民们脸上都是满意的笑容。截至目前,全村已投放鸡苗5万余只,计划年销售土鸡蛋1000万个、土鸡2万只。

村民李建碧所养的土鸡每天能产蛋约100枚。李燊 摄

  据悉,培育土鸡养殖产业是普顺镇结合党史学习教育“我为群众办实事”实践活动,发挥乡村资源优势,培育富民产业,拓展农民增收渠道,助推乡村振兴的一项重要措施。

  下一步,普顺镇还将形成依托互联网信息技术的特色销售渠道,打造“特色土鸡产业村”“网红土鸡村”。依托不断发展壮大的普顺长柏土鸡养殖产业,从养殖土鸡增加到果园建设,林下产业相结合,从“科普展示”到“田园旅游”,精心打造集“游、学、食、购、娱、住”于一体的旅游观光和科普教育基地,努力打造集生态采摘观光园、土鸡蛋拾拣体验园、鸡品种大全观光园、鸡·蛋知识科普等“沉浸式”体验,实现接待市内短途旅行团、学生课外活动、研学团成员等,并且创造出一套农旅结合新商业模式。

  “与此同时,我们在大力发展养鸡产业的基础上,还将继续实施乡村振兴两点三线的产业布局。”据普顺镇党委副书记高川介绍,接下来,普顺镇将进一步以金华山、迎风湖为示范点发展休闲旅游产业,以普晓路一线发展土鸡产业,以产业大道一线发展水稻制种、油葵产业,以龙溪河一带发展蔬菜和雷竹产业,让乡村振兴的脉动更加有力。(陈柔洁 李燊)

编辑: 曹妤
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